buat ibu2 muda yang pngen blajar masak atau mbak2 kos yang pngen blajar ngiritt...
(hehehe)
langsung ajaa ya..:
Perkedel Tempe Wortel
Bahan :
.Tempe kukus 200g
.Daging sapi cincang 100g
.Wortel 75g, serut kasar
.Telur ayam 2 butir
.Bawang Bombay 50g, cincang
.Merica bubuk 1/2 sdt
.Garam sekucupnya
.Minyak goreng 300ml
Cara membuat :
1) Potong-potong tempe, kukus, lalu haluskan.
2) Campur tempe dengan daging sapi, wortel dan bawang bombay. Aduk rata, tambahkan.
3) Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis. Celupkan adonan yang telah dibentuk dalam telor kocok hingga merata.
4) Goreng hingga matang dan warnanya kecoklatan. Angkat, tiriskan. Kemudian sajikan
SELAMAT MENCUBHAA..MUAHH..
:)
